根据以上几点,酒吧具体策划操作如下

一、酒单推销

酒单上的酒应该分类，以便顾客查阅与选择。
    如果大多数顾客对酒不太熟悉的话，在每一类或每一小类之前附上说明，这样可帮助

顾客选择他们需要的酒。

    努力将顾客的注意力吸引到几种特别的酒上，以利于刺激消费。最常用的方法是从现

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