CCTV7 农广天地电视节目光盘

山鸡，学名环颈雉也叫雉鸡，是一种具有观赏。药用和食用价值的特种禽类。山鸡的全身是宝。山鸡肉营养丰富，各种维生素成分含量多，而且是高蛋白低脂肪的上等美味。常吃山鸡肉可以健身强体、益寿延年，还可使人聪明。本片介绍了：1、“棚架式”鸡舍的建造；2、引种；3、孵化前的准备工作；4、孵化程序；5、雏山鸡的饲养和管理；6、成年山鸡的饲养和管理7、山鸡“产蛋鸡”的饲养和管理8、山鸡常见疾病的防治；9、几种常见疾病的预防措施等技术。